Produtores de café do Cerrado Mineiro podem disputar prêmio de R$ 40 mil
Produtores de café têm até 23 de setembro para participar da premiação, que reconhece qualidade, sustentabilidade e inovação na produção cafeeira
Os produtores de café da Região do Cerrado Mineiro têm até quarta-feira (23) para inscrever suas amostras no 14º Prêmio Região do Cerrado Mineiro. A iniciativa reconhece cafés de qualidade produzidos na região, além de destacar práticas sustentáveis, iniciativas sociais e a participação das mulheres na cafeicultura.
As inscrições devem ser feitas por meio das cooperativas e associações vinculadas à Federação dos Cafeicultores do Cerrado. Cada produtor pode inscrever uma amostra por categoria.
Produtores de café do Cerrado Mineiro
Nesta edição, o concurso contempla as categorias Café Natural, Cereja Descascado, Fermentado e Doce Cerrado Mineiro.
A premiação também conta com troféus especiais, como o Escola de Atitude, voltado a iniciativas educacionais de impacto social, e o Atitude Sustentável, que reconhece práticas agrícolas e socioambientais desenvolvidas pelos finalistas.
Novidades na premiação
Entre as novidades deste ano está o Troféu Futuro Regenerativo para o Café, criado para reconhecer propriedades que adotam práticas voltadas à regeneração ambiental, social, econômica e produtiva.
📲 Siga o canal de notícias do Paranaíba Mais no WhatsApp
A avaliação será feita por meio de um protocolo próprio. Inicialmente, os produtores preencherão um formulário digital que gera um índice de sustentabilidade. As cinco propriedades com melhor desempenho avançam para a etapa final, quando passam por uma auditoria presencial para verificar as práticas informadas.
Os três primeiros colocados dividirão R$ 40 mil em prêmios:
1º lugar: R$ 30 mil
2º lugar: R$ 7 mil
3º lugar: R$ 3 mil
Mulheres produtoras
Outra novidade é o Troféu Elas no Cerrado, que reconhece a atuação das mulheres produtoras e sua contribuição para a produção de cafés de excelência e para o desenvolvimento da Denominação de Origem Região do Cerrado Mineiro.
Leia Mais!
- Crise no agro faz 5 cidades de MG decretarem emergência; entenda os prejuízos
- Da arena à selaria: ex-peão transforma couro em histórias do rodeio
- Café produzido em fazenda de Patrocínio entra em menu de restaurante premiado em Londres
As amostras inscritas em nome de produtoras nas categorias Natural, Cereja Descascado ou Fermentado participarão automaticamente da disputa pelo reconhecimento.
Próximas etapas
Após o encerramento das inscrições, o mês de setembro será dedicado à validação das participações, conferência dos documentos e organização das amostras. Já em outubro, serão realizadas as análises sensoriais classificatórias e o ranqueamento regional dos cafés.
Os produtores com os lotes mais bem classificados serão reconhecidos durante a cerimônia oficial do 14º Prêmio Região do Cerrado Mineiro, marcada para 19 de novembro.
Além do reconhecimento, os cafés vencedores também poderão participar de ações de promoção e comercialização da Denominação de Origem Região do Cerrado Mineiro.
Para ficar por dentro das principais notícias do Triângulo Mineiro continue acompanhando o Paranaíba Mais.
