Família mineira cultiva planta venenosa por engano pensando se tratar de couve

Claviana Nunes, de 37 anos, morreu após intoxicação; marido segue internado e outras duas vítimas ainda se recuperam do envenenamento acidental

, em Uberlândia

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A tragédia causada pela falsa couve em Patrocínio, no Alto Paranaíba, ganhou novos desdobramentos. A família intoxicada com a espécie venenosa chegou a cultivar a planta no quintal da fazenda, acreditando que se tratava de couve tradicional. O envenenamento foi acidental e ocorreu quando Claviana Nunes da Silva, o marido dela e dois trabalhadores da fazenda prepararam um refogado com folhas da planta Nicotiana glauca, também conhecida como charuteira ou couve-do-mato. As vítimas moravam em uma propriedade às margens da BR-365, onde o grupo havia se mudado recentemente.

Falsa couve (à esquerda) é parecida com a couve comum, mas é altamente venenosa.
Diferença entre a Nicotiana glauca e a couve tradicional são poucas e podem passar despercebidas – Crédito: CBMG/Freepik/Reprodução

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Falsa couve foi cultivada e consumida pela família

De acordo com familiares e testemunhas, a planta vinha sendo cultivada no quintal da residência, regada e cuidada como uma hortaliça comum.

As investigações apontam que o grupo não sabia da toxicidade da planta, e o laudo médico indica intoxicação por alcaloides. O material recolhido na fazenda foi encaminhado a Belo Horizonte, onde será analisado para confirmar a causa da morte.

Morte e despedida de Claviana Nunes

Claviana Nunes da Silva, de 37 anos, morreu na noite de segunda-feira (13), após dias internada no Hospital Santa Casa de Patrocínio. Segundo o boletim médico, ela apresentou lesão cerebral grave e não resistiu. O velório aconteceu na Funerária do Baiano, em Guimarânia, cidade onde será sepultada.

Claviana Nunes da Silva, de 37 anos, vítima da falsa couve
Claviana Nunes da Silva, de 37 anos, morreu após a intoxicação causada pela ingestão da falsa couve, em Patrocínio Crédito: Arquivo Pessoal/Reprodução

Natural de Patos de Minas, Claviana Nunes vivia com o marido e os filhos, uma menina de 5 anos e um menino de 2, e era descrita por familiares como trabalhadora e dedicada. O clima na cidade é de grande comoção.

Estado de saúde das outras vítimas

O marido de Claviana Nunes, 60 anos, segue internado na UTI do Hospital Santa Casa de Patrocínio. Ele saiu da intubação e agora respira com auxílio de cateter nasal, mas apresenta quadro de pneumonia e confusão mental leve, segundo informações repassadas à imprensa.

Já o trabalhador de 64 anos permanece em coma induzido, com estado de saúde estável, e o idoso de 67 anos, identificado como senhor João, recebeu alta um dia após o ocorrido e foi o único a se recuperar rapidamente.

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Acidente e alerta

O Biólogo e Doutor em Genética e Bioquímica, Sandro Henrique Ribeiro, reforçou que a Nicotiana glauca é uma planta silvestre altamente venenosa, rica em nicotina e anabasina, substâncias que atacam o sistema nervoso e podem causar paralisia muscular, parada respiratória e até morte. Mesmo após o cozimento, os compostos não perdem a toxicidade.

O especialista ainda alerta que, por ser parecida com a couve comum, a planta pode ser facilmente confundida por agricultores e moradores da zona rural.

A Secretaria de Saúde de Patrocínio orienta que somente hortaliças de origem segura e cultivadas corretamente sejam consumidas. “A falsa couve é muito parecida com a verdadeira, mas tem caule mais lenhoso e folhas mais finas. Se houver dúvida, o ideal é não colher e não consumir”, reforçou a secretária municipal de Patrocínio, Luciana Rocha.