Alimentação, bebidas e transporte impulsionam alta da inflação de janeiro em Uberlândia
O IPC-CEPES também apontou que a cesta básica ficou mais cara devido, principalmente, ao aumento do preço do tomate e do café
O ano de 2025, em Uberlândia, começou com a inflação de janeiro em alta, segundo o Índice de Preços ao Consumidor de Uberlândia (IPC-CEPES). A variação registrada foi de 0,30%.
Apesar da variação positiva, ela ainda é menor que as taxas registradas em dezembro de 2024, quando a inflação foi de 0,65%, e em janeiro do ano passado, com variação de 0,87%.

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O que influenciou a inflação de janeiro?
De acordo com o Centro de Estudos, Pesquisas e Projetos Econômico-sociais (Cepes) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), dos nove grupos de produtos e serviços pesquisados, sete registraram alta em janeiro.
Entre os grupos que mais influenciaram o resultado estão a “Alimentação e bebidas”, “Transportes” e “Saúde”. Entenda:
- Alimentação e bebidas: no grupo, o impacto maior foi do valor das bebidas e infusões (variação de 10,3%) e dos tubérculos, raízes e legumes (variação de 16,79%);
- Transportes: o preço do combustível, com variação de 2,95%, foi o que influenciou no grupo
- Saúde: a variação positiva de 1,10% nos produtos farmacêuticos colocou o grupo entre os três que mais impulsionaram a alta da inflação de janeiro em Uberlândia.
Habitação, com variação de -3,69%, e Energia elétrica residencial, -11,88%, são os dois únicos grupos que registraram deflação.
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Vilões da cesta básica
De acordo com o Cepes, a cesta básica em janeiro de 2025 custa R$ 739,20. Valor 5,07% superior ao verificado em dezembro, que foi de R$ 703,51.

A cesta básica marcou uma variação acumulada nos últimos doze meses a variação acumulada é de 6,75%.
Entre os principais vilões que influenciou no encarecimento da cesta básica, estão:
- Tomate: com 9 quilos valendo R$ 97,90, a variação de janeiro foi de 41,51%
- Café: com pouco mais de meio quilo do café custando R$ 38, a variação do produto em janeiro foi de 28,2%
- Banana: foi registrada a variação positiva de 10,6% no mês de janeiro
Entre os alimentos que registraram queda, estão a batata (-10,95%), o óleo (-6,44%) e o arroz (-3,15).