NUTRÓLOGA: Daniela Tahan fala sobre café ser aliado na redução da gordura abdominal
Um recente estudo divulgado pela Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA revela que o consumo diário de café pode ser um forte aliado na redução da gordura abdominal. A pesquisa, publicada no The Journal of Nutrition, analisou 3.539 participantes em Kyoto, Japão, e constatou que o cafezinho pode contribuir para a diminuição da obesidade visceral, beneficiando tanto homens quanto mulheres.
Os resultados indicam que mulheres entre 20 e 44 anos que consumiam duas a três xícaras de café por dia apresentaram níveis de gordura abdominal 3,4% inferiores aos das não consumidoras. Entre as mulheres de 45 a 69 anos, essa redução foi ainda mais significativa, chegando a 4,1%. Embora o efeito do café nos homens também tenha sido positivo, a redução na gordura abdominal foi menos expressiva, com homens na faixa etária de 20 a 44 anos apresentando apenas 2,1% a menos de gordura quando consumiam duas ou mais xícaras diariamente.
Os pesquisadores destacam que tanto o café com cafeína quanto o descafeinado podem trazer benefícios, desmistificando a ideia de que somente o café tradicional é eficaz. A quantidade ideal para a queima de gordura parece ser entre duas a três xícaras por dia, já que doses superiores a quatro não mostraram um aumento significativo na capacidade de queima de gordura.
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