BARISTA: Lidi Martins mostra como faazer o ‘cafezinho’ rende mais
Descubra como otimizar o consumo de café mesmo com o aumento de preços! Pequenas mudanças, como utilizar grãos moídos na hora, ajustar a proporção de pó e armazenar corretamente, podem melhorar o sabor e evitar desperdícios. Invista em cafés de maior qualidade, que rendem mais, e considere reutilizar o filtro de papel no mesmo dia. Aproveite a versatilidade do café criando bebidas com leite ou especiarias e reaproveite o café coado em receitas deliciosas, como bolos e marinadas. Com essas dicas, é possível manter o hábito sem pesar no bolso.
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