Queijaria clandestina em Uberaba é interditada com 250 kg de produtos impróprios para consumo
Estabelecimento funcionava sem licença, sem selo de inspeção, com queijos fora do prazo e embalagens sem informações legíveis
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Uma queijaria clandestina em Uberaba foi interditada pelo Procon-MPMG, em ação conjunta com a 8ª Promotoria de Justiça de Uberaba e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA). Mais de 250 quilos de queijos foram apreendidos e descartados em aterro sanitário. Segundo o órgão, o local funcionava sem licença e sem selo de inspeção sanitária, oferecendo produtos impróprios para consumo à população.
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Durante a fiscalização, realizada na última sexta-feira (29), após denúncia recebida pelo IMA, foram identificadas irregularidades graves, como queijos sem rótulo, informações ilegíveis nas embalagens, insumos fora do prazo de validade e ausência de responsável técnico habilitado.
O entreposto foi interditado e autuado, e serão abertos processos administrativos pelo Procon-MPMG e pelo IMA para apurar as responsabilidades.
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“A ação foi necessária para proteger a saúde da população diante de graves irregularidades sanitárias e da ausência de inspeção obrigatória. O MPMG reafirma seu compromisso em coibir práticas que coloquem em risco a segurança alimentar e garantir que apenas produtos regulares cheguem ao consumidor”, afirmou o promotor de Justiça de Defesa do Consumidor de Uberaba, Renato Teixeira.
