Picolé detox de melancia e açaí: refrescante, saudável e fácil de fazer

O picolé detox chegou como uma alternativa refrescante aos sucos detox, tornando-se uma tendência para quem busca saúde e sabor em um só lanche. Esta receita de picolé detox de melancia e açaí combina ingredientes naturais, livres de açúcar e corantes, que ajudam a eliminar toxinas, hidratar e nutrir o corpo.

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O açaí, famoso como superalimento, é uma excelente fonte de fibras, minerais e antioxidantes, especialmente as antocianinas, que auxiliam na proteção celular e no combate ao colesterol. Ao contrário do que muitos pensam, o açaí em sua forma pura é pouco calórico, com cerca de 65 kcal em 100g.

Já a melancia, com sua alta concentração de água, auxilia na hidratação e no funcionamento dos rins, enquanto oferece vitaminas, minerais e fibras que aumentam a saciedade. O gengibre, um termogênico natural, ajuda a acelerar o metabolismo, promovendo a queima de calorias e apoiando a eliminação de gorduras.

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Essa combinação resulta em um picolé leve e nutritivo, perfeito para os dias quentes. Confira a receita completa:

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de polpa de açaí zero açúcar
• 2 fatias de melancia, cortadas em cubos e sem sementes (500g)
• Suco coado de 1 limão
• 1 colher (sopa) de gengibre
• 1 colher (sopa) de linhaça moída

Modo de preparo do picolé detox:

1. No liquidificador, bata a melancia com o gengibre.
2. Peneire o conteúdo e volte ao liquidificador.
3. Acrescente o açaí, o suco de limão e a linhaça. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Distribua a mistura em formas de picolé.
5. Coloque no freezer por meia hora, retire para inserir os palitos, e retorne ao freezer por mais uma hora.
6. Sirva em seguida e aproveite!