Hoje comemoramos o Dia do Biscoito. A data nacional está no calendário dos brasileiros por um motivo muito especial, afinal, as pessoas amam esse lanche.
Seja ele doce, salgado ou até mesmo recheado, o biscoito é um alimento que combina com várias bebidas e é democrático, podendo ser degustado a qualquer hora do dia.
Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (ABIMAPI), que criou a data em 2016, 80% dos adultos consomem algum tipo de biscoito diariamente ou pelo menos semanalmente.
A pesquisa, realizada em 2023 nas cinco regiões brasileiras, mostrou que o consumo preferido de 78% dos entrevistados é durante o trabalho.
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Dia do Biscoito: em quais situações o produto é consumido?
Presente nas mais diversas situações, a pesquisa indicou em quais ocasiões os brasileiros mais consomem o biscoito:
- 78% enquanto estão trabalhando
- 65% dizem utilizar o biscoito como ingrediente em receitas
- 48% nos intervalos entre as refeições
- 46% no café da manhã
- 37% enquanto assistem TV
Afinal, é biscoito ou bolacha?
Se você quer uma boa notícia, os dois termos estão corretos. A polêmica é causada por uma variação linguística e regionalismo.
Ambos se referem à mesma coisa e variam de acordo com o local onde são ditos.
A palavra biscoito vem do termo “biscuit”, de origem francesa. Já “bolacha” vem do inglês, como uma forma de traduzir a palavra “cookie”.
As variações linguísticas são comuns no Brasil, como é o exemplo de macaxeira, aipim e mandioca.
Para comemorar esse dia, você vai escolher qual biscoito?
