Thássia Naves ensina morango do amor de travessa e viraliza com receita fácil

A influenciadora digital Thássia Naves surpreendeu seus seguidores ao apresentar uma versão diferente e irresistível de uma receita clássica, o morango do amor de travessa. O vídeo, publicado em suas redes sociais, rapidamente viralizou e já soma milhares de visualizações e interações de fãs encantados com a ideia prática, visualmente bonita e perfeita para compartilhar em festas e encontros em casa.

A proposta da influenciadora é uma releitura moderna do tradicional morango do amor. Em vez de espetar as frutas e banhá-las em calda endurecida uma a uma, Thássia aposta na montagem em travessa, tornando o preparo mais simples, acessível e com um toque gourmet. Veja:

 

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O toque especial: brigadeiro cremoso e calda crocante

Na receita, Thássia começa lavando os morangos, retirando as folhas e reservando a fruta. Em seguida, ela prepara um brigadeiro cremoso com leite condensado, creme de leite e leite em pó. O ponto não precisa ser o tradicional de enrolar, ela sugere uma textura mais mole, ideal para misturar com os morangos diretamente na travessa.

Depois de montar essa base, a influencer ensina a preparar a clássica calda vermelha com açúcar cristal, água, vinagre de álcool e corante alimentício vermelho. O segredo, segundo ela, está na paciência. A calda deve ser testada de dois em dois minutos até atingir a textura certa de caramelo quebradiço, que faz o famoso “barulhinho” ao morder.

Receita simples, efeito incrível

Com a mistura de brigadeiro e morango na travessa, Thássia finaliza despejando a calda quente sobre a sobremesa. O contraste do doce com o frescor da fruta e a crocância do caramelo cria uma explosão de texturas que encantou os seguidores. “Façam e me contem”, disse a influenciadora, animada com o resultado.