Pequenos produtores mineiros ganham lugar em nova linha de ‘Cafés Campeões’

Pequenos produtores de café de Minas Gerais conquistaram espaço no mercado de cafés especiais ao terem seus produtos selecionados para compor a nova linha “Cafés Campeões”, lançada nesta segunda-feira (28), em Belo Horizonte. Os grãos premiados são os vencedores do 21º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, promovido pela Emater-MG e agora estão disponíveis nas 17 unidades da rede de supermercados Verdemar.

Depois do azeite mineiro figurar entre os 100 melhores do mundo, agora é a vez do café tomar lugar nas prateleiras. A iniciativa, que chega ao sétimo ano, tem como objetivo valorizar o café de alta qualidade produzido por agricultores familiares em diferentes regiões do estado. Nesta edição, 12 produtores das regiões da Zona da Mata, Cerrado, Sul de Minas e Chapada de Minas foram selecionados com base na nota obtida no concurso, que avaliou 1.406 amostras de 146 municípios. Os cafés passaram por análises físicas e sensoriais feitas por provadores certificados internacionalmente (Q-Graders), conforme os critérios da Specialty Coffee Association (SCA). Apenas os cafés que atingiram mais de 85 pontos avançaram para a fase final.

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A linha “Cafés Campeões” oferece os produtos em três versões: torrado e moído para filtro, para expresso e em grãos. Cada embalagem traz o nome, a foto do produtor, a pontuação obtida no concurso e as características sensoriais do café, aproximando o consumidor urbano do produtor rural e agregando valor à cadeia do café.

Destaques premiados

Entre os produtores selecionados estão representantes das principais regiões cafeeiras de Minas. No Cerrado, por exemplo, foram premiados Ricardo Guimarães (Patrocínio), Beatriz Guimarães (Patrocínio), Márcia Tomizawa (Carmo do Paranaíba) e Felipe Meneses (Ibiá). Já na Zona da Mata, quatro produtores de Espera Feliz receberam as maiores pontuações, com destaque para Onofre Lacerda (92,7 pontos).

O Sul de Minas também emplacou três nomes: Rubens Júnior (Jacutinga), Jair Brás (Piumhi) e André Vieira (Lavras). Representando a Chapada de Minas, Iasmin Resende (Rio Pardo de Minas) também foi selecionada.

Agricultura familiar valorizada

Para a Emater-MG, responsável pela organização do concurso junto com a Secretaria de Agricultura de Minas Gerais, Universidade Federal de Lavras (Ufla) e Fundação Faepe, a ação representa uma oportunidade de valorização do pequeno produtor, que muitas vezes trabalha com lavouras de pequeno porte, mas com alto padrão de qualidade.

“O concurso e a parceria com o Verdemar mostram que o pequeno também pode competir em excelência. Isso movimenta a economia local e incentiva práticas sustentáveis no campo”, afirmou um representante da Emater durante o evento de lançamento.