Araxá sedia evento internacional de queijos com valorização do produtor rural

Entre hoje e 29 de junho, Araxá se transforma no ponto de encontro dos amantes do queijo artesanal com a realização da 5ª edição da ExpoQueijo Brasil, Araxá International Cheese Awards 2025. O evento, considerado o maior do gênero nas Américas, acontece no Grande Hotel e Termas de Araxá, com entrada gratuita e uma programação intensa que promete agradar desde especialistas até visitantes em busca de boa gastronomia e cultura regional.

Além de um concurso internacional que reúne queijos de vários países, o público poderá conhecer o trabalho de mais de 100 produtores em 88 estandes, saborear receitas mineiras elaboradas por chefs convidados e participar de oficinas, seminários e treinamentos voltados ao universo do queijo artesanal.

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Evento internacional de queijos

Segundo a idealizadora do evento, Maricell Hussein, a ExpoQueijo é uma vitrine para o trabalho dos pequenos produtores. “Estamos falando da força do campo, da dedicação de quem transforma leite em cultura. Este ano, mais de 20% dos inscritos são queijos de fora do Brasil, o que mostra a credibilidade do concurso. E tudo isso é oferecido gratuitamente ao público, para valorizar tanto o produtor quanto o visitante”, destaca.

Tradição e sabores

O evento também terá espaço para harmonizações com produtos como café, mel, vinhos, cachaças e doces regionais, com destaque para a clássica combinação mineira: queijo com goiabada.

Para a idealizadora do projeto, Maricell Hussein, a ExpoQueijo é, acima de tudo, uma celebração da força do produtor rural. “Passamos de 20% de queijos internacionais inscritos este ano, o que confirma a grandiosidade do evento. É um festival que valoriza o campo e oferece uma experiência completa para o público, sem custo de entrada”, ressalta.

Turismo e economia em alta

A expectativa da organização é superar os 150 mil visitantes das edições anteriores, consolidando Araxá como destino turístico gastronômico. A secretária municipal de Turismo, Alda Sandra Barbosa Marques, destaca que a cidade já sente os efeitos positivos da movimentação. “A ocupação da rede hoteleira está quase completa. O evento movimenta toda a economia local e coloca Araxá em evidência no cenário nacional e internacional da gastronomia”, afirma.

A ExpoQueijo Brasil 2025 é organizada pela Bonare Organização de Eventos e conta com o apoio da Prefeitura de Araxá, entidades do setor agropecuário e parceiros da cadeia produtiva. A programação completa está disponível nas redes oficiais do evento.

A secretária municipal de Turismo, Alda Sandra Barbosa Marques, destaca que a ExpoQueijo já mostra seus efeitos na economia da cidade. “A rede hoteleira de Araxá está praticamente lotada. Isso mostra o quanto o evento impulsiona o turismo, movimenta os negócios locais e posiciona o município como referência na rota gastronômica”, afirma.

Programação e horários de visitação

O Expoqueijo 2025 acontecerá no Grande Hotel e Termas de Araxá de 26 a 29 de junho.

Horários da programação:
• Quinta-feira: das 10h às 22h
• Sexta-feira: das 8h30 às 22h
• Sábado: das 8h às 22h30
• Domingo: das 10h às 16h30