Vitamina anti-inflamatória: sabor e saúde em um só copo
Descubra como essa vitamina deliciosa, feita com kefir, maçã, cacau e especiarias poderosas, pode melhorar seu intestino, reduzir inflamações e promover o bem-estar sem açúcar ou farinhas
Quem busca uma alternativa nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde vai adorar essa vitamina anti-inflamatória. Feita com ingredientes naturais e acessíveis, ela ajuda na saúde intestinal, melhora o bem-estar e ainda tem um sabor delicioso.
Além disso, é livre de açúcar e farinhas, garantindo uma opção leve e equilibrada.
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Ingredientes:
- 200 ml de kefir de leite (pode ser substituído por iogurte natural);
- 1 maçã com casca (rica em pectina e quercetina);
- 1 colher de sopa de cacau 100% (fonte de teobromina e antioxidantes);
- 1 colher de sopa de chia (rica em fibras e ômega-3);
- 1 pitada de cúrcuma (com curcumina, potente anti-inflamatório);
- 1 pitada de canela (fonte de cinamaldeído, anti-inflamatório natural);
- 1 pitada de cravo (rico em eugenol);
- 1 colher de chá de essência de baunilha (realça o sabor sem necessidade de açúcar);
- Adoçante natural (opcional, como estévia);
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Modo de preparo:
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
- Bater bem até obter uma consistência cremosa.
- Não coar para preservar as fibras.
- Servir imediatamente.
Essa vitamina não apenas é saborosa, mas também contribui para a redução da inflamação no organismo. A combinação de kefir, cacau, chia e especiarias favorece o equilíbrio intestinal, melhora o humor e pode até auxiliar na redução do estresse.