Vitamina anti-inflamatória: sabor e saúde em um só copo

Descubra como essa vitamina deliciosa, feita com kefir, maçã, cacau e especiarias poderosas, pode melhorar seu intestino, reduzir inflamações e promover o bem-estar sem açúcar ou farinhas

, em Uberlândia

Quem busca uma alternativa nutritiva para o café da manhã ou lanche da tarde vai adorar essa vitamina anti-inflamatória. Feita com ingredientes naturais e acessíveis, ela ajuda na saúde intestinal, melhora o bem-estar e ainda tem um sabor delicioso.

Além disso, é livre de açúcar e farinhas, garantindo uma opção leve e equilibrada.

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Com ingredientes naturais e acessíveis, essa receita melhora a saúde intestinal e ainda é deliciosa – Crédito: Freepik
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Ingredientes:

  • 200 ml de kefir de leite (pode ser substituído por iogurte natural);
  • 1 maçã com casca (rica em pectina e quercetina);
  • 1 colher de sopa de cacau 100% (fonte de teobromina e antioxidantes);
  • 1 colher de sopa de chia (rica em fibras e ômega-3);
  • 1 pitada de cúrcuma (com curcumina, potente anti-inflamatório);
  • 1 pitada de canela (fonte de cinamaldeído, anti-inflamatório natural);
  • 1 pitada de cravo (rico em eugenol);
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (realça o sabor sem necessidade de açúcar);
  • Adoçante natural (opcional, como estévia);

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Modo de preparo:

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bater bem até obter uma consistência cremosa.
  3. Não coar para preservar as fibras.
  4. Servir imediatamente.

Essa vitamina não apenas é saborosa, mas também contribui para a redução da inflamação no organismo. A combinação de kefir, cacau, chia e especiarias favorece o equilíbrio intestinal, melhora o humor e pode até auxiliar na redução do estresse.