Guia gastronômico de verão: sabores mineiros ao ar livre em Uberlândia e região

Com a chegada do verão, cresce a procura por lugares que ofereçam refeições saborosas em ambientes abertos, contato com a natureza e experiências fora da rotina urbana. Em Uberlândia e cidades vizinhas, opções não faltam para quem quer aliar gastronomia regional, produtos artesanais e lazer em meio ao campo. O guia gastronômico de verão preparado pelo Paranaíba Mais reúne 10 destinos consolidados e bastante procurados por moradores e turistas.

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Restaurantes rurais e comida mineira

A culinária mineira ganha destaque em espaços afastados do perímetro urbano, onde o preparo tradicional é parte da experiência.

Restaurante Terra Branca

Localizado na estrada municipal Marimbondo, região da Terra Branca, o restaurante é conhecido pelos pratos tradicionais da culinária mineira e goiana preparados no fogão a lenha.

O local fica a cerca de 2 km abaixo do Anel Viário Leste, nos fundos do bairro Ipanema e possuí chalés para hospedagens.

• Sábados, Domingos e Feriados, das 11h às 16h

Horizonte Perdido

Fora da região imediata de Uberlândia, mas bastante procurado, o Horizonte Perdido, em Araxá, atrai visitantes pelo cenário natural e pela proposta gastronômica voltada ao turismo rural.

• Sexta a Domigo e feriados (reservas)

O local conta com chalés, vinicola, café da manhã no quiosque, voo livre e um restaurante de alta gastronomia.

Espaços de lazer, natureza e boa mesa

Além da gastronomia, alguns locais oferecem atividades de lazer que transformam a visita em um passeio completo.

Recanto das Águas

Na Rodovia Municipal Joaquim Ferreira, zona rural de Uberlândia, o local inclui almoço, sobremesa e pesca esportiva com equipamento próprio.

• Funcionamento: sábados, domingos e feriados, das 10h30 às 16h.

Valor da entrada é de R$ 80 por pessoa. Crianças até 6 anos não pagam; até 10 anos pagam meia. Aos sábados, o valor promocional é de R$ 73.

O espaço oferece ainda aluguel de caiaque aberto e prancha de stand up para passeios na represa Capim Branco 2.

Estância Forasteiros

Localizada na BR-050, km 106 e 107, zona rural de Uberaba, a cerca de 30 minutos de Uberlândia, a estância oferece hotel-fazenda, pesqueiro e day use. O pacote inclui almoço à vontade, piscinas, trilhas e área para camping.

• Day use com almoço e sorvete à vontade por R$ 79,90, aos sábados, domingos e feriados, das 12h às 16h.

Trilha Leite

Situada na Avenida Pau Furado, zona rural de Uberlândia, a menos de 30 minutos do centro. O local conta com rampa de acesso ao lago, bar, banheiros, área para banho cercada, som ambiente e entrada permitida com pets com valor de R$ 50 por veículo.

• Funciona de terça a domingo, das 9h às 18h.

Pesqueiro e Eco Restaurante Lagoa Azul

Localizado em Indianópolis, o espaço oferece uma experiência completa por R$ 99,90 por pessoa, incluindo café da manhã colonial, buffet com churrasco, sobremesas, show ao vivo, piscina liberada e pescaria esportiva.

• O funcionamento é de terça a domingo, das 8h às 20h.

Quem prefere apenas o almoço pode optar pelo buffet com churrasco, sobremesas e música ao vivo por R$ 49,90.

Queijarias artesanais

A produção artesanal de queijos segue como um dos grandes destinos da região, atraindo visitantes interessados em sabores típicos e processos tradicionais.

Terra Aprazível

Às margens da BR-452, em Uberlândia, o Terra Aprazível  é uma fazenda familiar que se dedica à produção de leite, cultivo de seringueira e fabricação artesanal de queijos e geleias.

No local possui uma área de descanso e paisagem aberta, ideal para cafés da tarde.

• O espaço aceita agendamento pelo site.

Queijaria Gomes

Localizada a cerca de 28 quilômetros de Uberlândia, no sentido Monte Alegre de Minas, a Queijaria Gomes, conhecida pela produção artesanal de queijos mineiros, doces e quitandas, funciona na Fazenda Boa Vista. O acesso é feito por 10 km de asfalto e 18 km de estrada de terra em boas condições.

• Espaço recebe visitantes mediante agendamento
• Contato para visitas: (34) 99866-8575 (WhatsApp).

Queijaria Oliveira (Araguari)

Com venda direta ao consumidor, a Queijaria Oliveira comercializa queijos e mel na porta da propriedade e recebe visitas para saborear a culinária mineira.

• Funcionamento de segunda a domingo, das 8h às 11h.
• Visitas devem ser agendadas previamente.
• Contato: (34) 99641-0108.

Queijaria Pingo da Nascente (Araguari)

Situada em Indianópolis, na MG-748, km 18, zona rural de Araguari, o local é famoso por oferecer produtos artesanais diretamente ao público.

• A queijaria abre de segunda a sábado, das 10h às 15h
• Contato:  (34) 99725-7302