China e União Europeia suspendem compra de frango do Brasil após caso de gripe aviária

Os dois grandes mercados de destino da carne de frango brasileira, China e União Europeia, suspenderam as importações após a confirmação, nesta sexta-feira (16), do primeiro foco de gripe aviária registrado em uma criação comercial no país. O caso de gripe aviária ocorreu em uma granja no município de Montenegro, na região metropolitana de Porto Alegre (RS). A suspensão foi confirmada pelo ministro da Agricultura e Pecuária (Mapa), Carlos Fávaro.

Segundo o Mapa, em caso de gripe aviária, a interrupção das exportações para esses mercados está prevista nos protocolos sanitários acordados com a China e o bloco europeu, sendo acionada automaticamente quando ocorre a detecção da doença em plantéis comerciais.

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Em resposta ao caso de gripe aviária, o governo federal decretou estado de emergência zoossanitária em Montenegro (RS) por um período de 60 dias. Apesar da suspensão, o ministro Fávaro destacou que a situação possa ser resolvida antes do prazo de dois meses, mencionando que o Brasil já estava em negociações com as autoridades sanitárias chinesas para uma revisão de protocolo, processo similar ao conduzido com sucesso junto a Emirados Árabes, Reino Unido e Japão.

Baixo Risco para Humanos e Segurança do Consumo

Fávaro reforçou que o vírus da gripe aviária H5N1, neste caso, não representa risco de transmissão para seres humanos. “É importante dizer isso, para tranquilizar a população. A carne de frango e os ovos não são indicados para consumo cru, até por conta de outras doenças, como salmonella, e assim que ela passa pelo processo de cozimento, elimina-se totalmente o vírus, caso haja contaminação”, explicou.

O Ministério da Agricultura também ressaltou que, “a população pode se manter tranquila em relação à segurança dos produtos inspecionados, não havendo qualquer restrição ao seu consumo”. O risco de infecções em humanos é considerado baixo e restrito, em sua maioria, a profissionais com contato direto e intenso com aves infectadas.

O Mapa informou que as medidas de contenção e erradicação do foco em Montenegro já foram prontamente adotadas conforme o plano nacional de contingência. O objetivo dessas ações é, além de eliminar o foco específico, manter a capacidade produtiva do setor avícola brasileiro, garantindo o abastecimento interno e a segurança alimentar.

Foco no Rio Grande do Sul

Um foco de gripe aviária (H5N1) foi oficialmente confirmado nesta sexta-feira (16),  em uma propriedade de aves de reprodução comercial no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Esta é a primeira detecção da doença em um plantel comercial no Brasil, alterando o status sanitário do país perante organismos internacionais e parceiros comerciais e desencadeando protocolos de suspensão automática de importações por grandes compradores como China e União Europeia. A confirmação foi realizada pelas autoridades sanitárias do estado e do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que agiram imediatamente após a suspeita.

Em resposta à confirmação do foco, as equipes do serviço veterinário oficial no Rio Grande do Sul e em nível federal implementaram prontamente as medidas de contenção e erradicação previstas no plano nacional de contingência para a Influenza Aviária, incluindo o isolamento da área afetada e o sacrifício das aves do plantel. O governo federal também decretou estado de emergência zoossanitária por 60 dias e bloqueio de 10 km sobre a área da identificação.

Com informações do R7 Brasília.