O que tem dentro do copo Stanley? Um experimento curioso, realizado por estudantes do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes), chamou a atenção de milhões de pessoas nas redes sociais.
A jovem Gabriele Pareas, aluna do curso Técnico em Mecânica, publicou um vídeo que mostra o interior do famoso copo térmico Stanley, cortado ao meio.
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No vídeo publicado pelo perfil “Ifes Ciência”, Gabriele explica que, ao cortar o copo, é possível observar que o interior do recipiente é preenchido por um vácuo – uma ausência de material que impede a troca de calor por condução ou convecção:
“Existem três formas de transferir calor: condução, convecção e radiação. A condução e a convecção precisam de um meio material para acontecer. Então, uma camada de vácuo em volta do copo vai diminuir bastante a troca de calor e preservar a temperatura do que está dentro do copo por mais tempo”, explicou a estudante.
Ou seja, o que tem dentro do copo Stanley? Uma camada de vácuo!
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